cafetería

espresso

$1000

ristretto

$1000

mediano

$1000

café con leche

$1000

latte macciato espresso y espuma de leche.

$1000

caramel macciato cremado de leche, dulce de leche y espresso.

$1000

flat white leche al vapor y doble espresso.

$1000

capuccino miro cremado de leche, espresso, cacao, canela y chocolate (xl)

$1000

doppio espresso doble.

$1000

irlandes whiskey, espresso, chantilly y canela.

$1000

latte macciato saborizado almendra, avellana, canela, vainilla.

$1000

moka chocolate caliente con un shot de espresso.

$1000

americano agua caliente y espresso.

$1000

latte Matcha

$1000

bombón shot de café y leche condensada.

$1000

lo de maría cognac, dulce de leche, shot de espresso, cacao y espuma de leche.

$1000

carajillo shot de espresso, choco, espuma de leche y licor de café.

$1000

submarino longo

$1000

chocolate caliente

venti / grande / media

a mi manera shot de café, licor de café y crema chantilly.

$1000

afogatto shot de café expresso sobre helado de vainilla con pared de marroc.

$1000

cafetería fría

caramel

$1000

bombón

$1000

moka

$1000

baileys

$1000

nutella

$1000

café negro frío

$1000

latte canela

$1000

irlandes frío

$1000

nuestra cafetería usa granos arábica de pequeños productores independientes de Colombia y leche organica de granja humus.

preguntá por nuestro tamaño venti

infusiones & tés

té en hebras para uno

$1000

té para dos

$1000

té para tres

$1000

chai: té negro, cardamomo, jengibre, pimienta, ramas de canela y clavo de olor.


té chai para uno

$1000

té chai para dos

$1000

té chai para tres

$1000

nuestros blends: negro en hebras, rojo, verde, rojo con petalos de rosa, rojo con hibiscus, de menta en hebras, de mosqueta

fiesta: té negro piel de naranja, granas y chocolate

fuerza de la luna: cedrón, flor de manzanilla, ramas de canela, y anís

áfrica: té negro, chocolate y coco en escamas

de las flores: té verde ban cha, manzanilla y flor de lavanda.

delicia: menta, coco y chocolate.

bebidas frías

exprimido de naranja

$1000

jugo de manzana de humus

$1000

jugo de zanahoria con naranja

$1000

jugo orgánico de mora

$1000

té rojo con hibiscus helado

$1000

limonada con menta y jengibre

$1000

frutos rojos con naranja

$1000

limonada de frutilla con menta

$1000

jugo orgánico de arándanos

$1000

limonada de frambuesa

$1000

botellón de limonada (1l.)

$1000

smoothies

berries con agua

$1000

berries con leche

$1000

frutilla con banana

$1000

frutilla orgánica, yogurt de chacra humus y naranja

$1000

frambuesa

$1000

zanahoria con naranja y manzana

$1000

mango con naranja

$1000

detox: naranja, frutilla, manzana, limón, ananá

$1000

banana con leche orgánica

$1000

verde: ananá, pepino espinaca y naranja

$1000

bakery

croissant

$1000

croissant con almendras o nutella

$1000

pan de banana con nuez

$1000

pan de limón

$1000

cinnamon roll

$1000

alfajor vegano de choco con ganache o frambuesa

$1000

alfajor de almendras y dulce de leche

$1000

lemon bar

$1000

brioche

$1000

brioche con queso

$1000

brownie dulce de leche

$1000

brownie con nuez

$1000

Roll NY: de hojaldre caramelizado relleno

$1000

budín inglés

$1000

medialunas

$1000

cookies de jengibre

$1000

galletas de mascabo con chips de chocolate

$1000

tostadas de pan casero con mermelada y queso crema

$1000

hojaldre con mascarpone y manzana

$1000

scon de queso

$1000

muffins de harina de almendra y frutos rojos

$1000

biscotti de almendras y choco blanco sin tacc

$1000

budin vegano sin tacc de choco con berries

$1000

medialuna de jamón y queso

$1000

alfajor lo de maria extra dulce de leche

$1000

tortas & tartas

nuestros cheesecakes


Dulce de leche y baileys,

Maracuyá,

Frutos rojos,

Limón,

Chocolate blanco con frambuesas

Café

$1000

the bomb
lavanda
genoise de cerveza
chajá
 selva negra

the bomb chocolate, merengue suizo, dulce de leche, cubierta con mousse de choco y baño espejo de chocolate.

$1000

de lavanda genoise de limón y lavanda relleno con cheesecakes de arándanos y crema de limón

$1000

marquise de chocolate (sin tacc) con dulce de leche, mousse de chocolate y crema.

$1000

genoise de cerveza: genoise de cerveza de frambuesa con crema bariloche y de moras

$1000

torta chajá: genoise de vainilla, dulce de leche, merengue, chantilly y durazno

$1000

selva negra

$1000

Torta dobos: Finas capas de biscochuelo de chocolate con ganache de chocolate blanco y negro

$1000

Tiramisú con vainillas caseras

$1000

genoise de frambuesa con mousse de chocolate blanco.

$1000

lemon pie

$1000

pie de crema de naranjas y sable de almendras

$1000

chocotorta vegana

$1000

peras con cremado de almendras

$1000

Banana split en sable de Almendras y Cacao con crema.

$1000

Ricota

$1000

apple pie

$1000

Tarta de manzana con crumble de frutos secos

$1000

linzer: sable de almendras y mermelada casera de frambuesa

$1000

waffles dulce de leche, marroc, mermelada de frambuesa o frutilla, crema chantilly y frutos secos, Panceta cheddar y miel, Jamón & Queso.

entero:medio:

pecan pie de nuez o castañas de caju en masa sable

$1000

Y siempre algo nuevo

nuestra pastelería se elabora con huevos caseros, leche orgánica, frutos y miel de la zona

pregunta por nuestras opciones sin tacc

sandwiches

ciabatta primavera
pumpernickel
club sandwich

los clásicos


tostados de jamón y queso

$1000

tostado integral con jamón y queso

$1000

ciabatta casera tostada de jamón y queso

$1000

ciabatta casera tostada de queso y tomate

$1000

avocado toast con papines grillados

$1000

little italy
vegan sandwich
panini veggie

nuestros especiales


pumpernickel: pan de centeno casero, jamón serrano, queso ahumado, albahaca y mayonesa de remolacha. templado.

$1000

ciabatta primavera: pan casero, queso, jamón cocido, lechuga tomate y palta.

$1000

leber: pepinillos caseros, leberwurst con trufas en pumpernickel casero con mostaza de dijon

$1000

little italy: bondiola, salame, jamón cocido queso, lechuga, tomate y aceite de oliva en nuestro pan ciabatta.

$1000

vegan sándwich: ciabatta integral casero, tempeh, queso de almendras, mix de verdes, tomate cherry, y mayonesa de remolacha.

$1000

vegan sándwich: ciabatta integral casero, tempeh, queso de almendras, mix de verdes, tomate cherry, y mayonesa de remolacha.

$1000

ciabatta veggie: pan casero, queso de chacra humus, palta, tomate, aceite de oliva y mayonesa de zanahoria, templado

$1000

hot lomito grillado: lomito ahumado, queso cheddar, cebolla caramelizada en pan casero grillado acompañado de papines con queso.

$1000

panceta: sándwich grillado de queso cheddar, panceta ahumada y mostaza a la miel en pan casero integral.

$1000

panini veggie: verduras al wok en aceite de coco, queso ahumado de la chacra humus y mayonesa de hummus en nuestro pan integral con semillas.

$1000

club sándwich: jamón, queso, lechuga, tomate y mostaza en pan de miga grillado

$1000

los panes se hornean en nuestro local con harinas orgánicas de la zona. todos los sandwiches se pueden pedir en pan sin gluten con un adicional.

combos

#1 café con leche+ 2 medialunas

$1000

#2 café con leche +2 medialunas + exprimido de naranja

$1000

#3 café con leche + exprimido de naranja +1 medialuna de jamón y queso

$1000

#4 granola con frutos secos y semillas + yogurt orgánico + frutos rojos + café con leche

$1000

#5 huevos revueltos de granja + jamón cocido con tostada masa madre + café con leche + vaso jugo orgánico de manzana o de naranja

$1000

#6 omelette de jamón y queso + tostada integral masa madre + café con leche + jugo organico de manzana o naranja

$1000

#7 submarino + alfajor a elección

$1000

#8 chocolate caliente grande + muffin de chocolate o naranja con arándanos.

$1000

lunch


#9 huevos horneados en cazuela con jamón cocido, queso, espinaca, tomate cherry, morrón, quesadilla, vaso de jugo natural a elección.

$1000

#10 huevos mediterraneos sobre colchón de verduras, tomate cherry y espinaca + quesadilla + vaso de jugo naturala elección.

$1000

#11 smoothie verde manzana verde, pepino, espinaca y naranja + tostada de masa madre con palta, tomate cherry y huevo revuelto.

$1000

#12 combo tarta: tarta souffle del dia + sopa del día + vaso exprimido de naranja o jugo orgánico de manzana

$1000

#13 ensalada fresfca: mix orgánico de verdes, peras caramelizadas, jamón crudo, queso parmesano y nueces, acompañado con tostadas rústicas + jugo natural. shot de café, licor de café y crema chantilly.

$1000

#14 ruben´s sandwich: nuestro pan pletzalej de cebolla, verduras grilladas, queso crema con alcaparras, huevo poche + vaso de jugo natural a elección.

$1000

#15 nuestro pan pletzelej de cebolla, verduras grilladas, queso crema con alcaparras, huevo poche + jugo natural a elección.

$1000

#16 Focaccia: nuestro pan focaccia con jamón crudo, queso parmesano + mix verdes + tomatito cherry + aceite de oliva + café con leche o vaso de jugo natural a elección.

$5000

merienda

#17 decadente: capu venti con canela, cacao + crema chantilly y viruta de chocolate + pan de limón o banana.

$1000

#18 chocolate caliente grande con crema chantilly y viruta de chocolate + 1 cookie a elección de choco chips o jengibre o avena.

$1000

#19 caramel tentacion: caramel macciato venti con crema chantilly + porción de torta-

$1000

#20 waffle a elección: dulce o salado + frapuccino a elección

$1000